С нами управление бизнесом эффективнее

12 марта 2024

Продукт "1С:Общепит КОРП" компании "1С-Рарус" получил очередной сертификат !

Успешно прошел очередную сертификацию на получение статуса "Совместимо! Система программ 1С:Предприятие" программный продукт "1С:Предприятие 8. Общепит КОРП", ред. 3.0 Центра разработки "1С-Рарус" и представленный на сертификацию как дополнение к типовой конфигурации "Бухгалтерия предприятия КОРП", разработанное в среде "1С:Предприятия 8.3" на интерфейсе "Такси".

Продукт выпускается совместно с фирмой "1С". Подробную информацию можно получить на сайте https://solutions.1c.ru/catalog/public-catering-corp/.

"1С:Общепит КОРП", ред. 3.0

Отраслевое решение предназначено для автоматизации оперативного, бухгалтерского и налогового учета (для всех режимов налогообложения) на предприятиях общественного питания со сложной организационной структурой: сети предприятий питания различных форматов и концепций, ресторанные холдинги, кейтеринговые компании и операторы питания, столовые и буфеты при предприятиях различного профиля, цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятия питания.

В отличие от "1С:Общепит", ред. 3.0 реализован сквозной учет в разрезе подразделений организации, как выделенных, так и не выделенных на отдельный баланс.

Основные отраслевые функциональные возможности программы:

  • Автоматизация рабочих мест: технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, ветеринарного врача, кладовщика, бухгалтера по различным участкам учета.
  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт и ТТК), с учетом предварительной проработки "фирменных" блюд.
  • Загрузка списка блюд, рецептур и ингредиентов с показателями КБЖУ (с заполнением соответствующих справочников и документов) из электронного онлайн-сборника рецептур FoodCOST и "1С-Рарус: Сборник рецептур".
  • Реализованы рецептуры на разделку и операция отражения разделки ингредиентов, с различными вариантами расчета цен на получаемые ингредиенты и соответствующими печатными формами.
  • Расчет себестоимости выпуска полуфабрикатов и блюд согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов.
  • Использование нескольких рецептур на одно блюдо (в том числе – различных для разных Подразделений), с возможностью выбора нужной в момент приготовления.
  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода, специй, калорийности и пищевой ценности.
  • Реализован функционал по гибкой настройке автоматического времени записи для новых документов в разрезе структурных единиц предприятия и типов операций, что позволяет настраивать и использовать типовые схемы документооборота по перемещению МПЗ внутри предприятия.
  • Поддержка требований законодательства в части интеграций с ГИС – ЕГАИС (в том числе - учет производства и реализации крафтового пива для мини-пивоварен при сетях ресторанов), Честный ЗНАК, Меркурий.
  • Необходимая отраслевая отчетность и печатные формы, широкий набор аналитических отчетов.
  • Обмен данными с кассовыми системами (фронт-офис): двусторонний обмен с 1С:Фастфуд1С:Ресторан, ЭВОТОР, РестАрт; только загрузка продаж из UCS R_Keeper v.7 и iiko RMS.

С момента предыдущей сертификации в решение добавлены:

  • "Честный знак" – учет операций с разливным пивом.
  • EГАИС: формирование "Актов списания алкоголя" по продажам коктейлей и производственным движениям алкоголя.
  • Документ "Заказ поставщику" для оформления заказа на необходимые товары и ввода на его основании поступлений товаров.
  • Механизм запрещенных блюд по подразделениям в разрезе дат. Позволяет на любой точке временно или постоянно запретить приготовление блюда или полуфабриката.
  • Отчет "Анализ списаний" для анализа исключительно списаний в разрезе статей, без продаж.
  • Механизм "заморозки" объектов с возможностью закрывать доступ на редактирование точечно, по любому элементу справочников или документу.
  • Онлайн-обмен с кассовыми системами.

Продукт "1С:Общепит КОРП", ред.3.0 разработан на основе конфигурации "Бухгалтерия предприятия КОРП", ред. 3.0 системы программ "1С:Предприятие 8" с сохранением всех основных возможностей и механизмов типового решения.

Для работы продукта необходимо наличие установленной платформы "1С:Предприятие 8.3" версии не ниже 8.3.21.

Решение является защищенным и содержит фрагменты кода, не подлежащие изменению пользователем, имеет защиту от несанкционированного использования. При этом реализован принцип максимальной открытости кода для обеспечения возможности адаптации продукта под нужды конечных пользователей.

Поддержку продукта оказывает ООО "1С-Рарус" (г. Москва). За информацией можно обращаться по контактам, опубликованным на странице поддержки продукта: https://solutions.1c.ru/catalog/public-catering-corp/support.